750 grammes
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Une Concarnoise aux fourneaux

Cuisine, pâtisserie, produits, potager.....tout pour partager ma passion!!!!

asie

15/11/2020 Publié depuis Overblog

Colombo de cabillaud

Une recette pleine de couleurs et de saveurs en ces temps un peu tristounet. Et oui on rentre dans une période...

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12/08/2020 Publié depuis Overblog

Tartare d'algues à la Thaïe

Il y a un moment que j'avais envie d'essayer de faire un tartare d'algues. Et bah c'est chose faite avec cette...

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23/06/2020 Publié depuis Overblog

Carpaccio de sébaste aux saveurs thaïlandaises

Qui dit ''été'' dit forcément ''carpaccio''! Celui-ci j'ai décidé de le faire aux saveurs thaïlandaises: gingembre,...

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31/03/2020 Publié depuis Overblog

Soupe asiatique

Une soupe d’inspiration asiatique pour se réchauffer avec ce coup de vent. Et par la même occasion voyager en ce...

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26/03/2020 Publié depuis Overblog

Mie Goreng

Un plat typique balinais qui me rappelle mon voyage il y a quelques années (je préfère ne pas mettre l'année, cela...

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26/01/2020 Publié depuis Overblog

Buddha bowl japonais

Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de plat asiatique. Je ne peux pas que cuisiner façon asiatique....

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24/09/2019 Publié depuis Overblog

Nems

Tout le monde ou presque adore les nems!! Quand elles sont bien croustillantes c'est un délice. Et bien sachez...

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05/06/2019 Publié depuis Overblog

Piment Sriracha maison

Je n'avais plus de piment sriracha et mon emploi du temps ne me permets pas d'aller faire un tour dans mon supermarché...

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05/06/2019 Publié depuis Overblog

Carpaccio de joues de lotte à la thaïlandaise

Pour changer du curry de joues de lottes, je me suis dit et pourquoi ne pas tester en carpaccio!! Ni une ni deux,...

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07/05/2019 Publié depuis Overblog

Bœuf séché à la laotienne (Lao beef jerky ou Sin Savanh) --(ma version)

Cela faisait un moment que j'avais envie d'essayer une recette de viande séchée. Et bien c'est chose faite. Après...

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